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·第十九周
健康饮食小贴士
健康饮食小贴士
“食补胜于药补”中医儿科专家指出儿童冬令进补需要遵循三条原则———“无病不用药、有病不乱用药、食补胜于药补”。三餐搭配合理进入冬季,幼儿每日三餐营养的科学合理搭配是最重要的。俗话说:“药补不如食补”。因此,冬天可以多食用红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等;鸡、鸭、鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物,适当食用可以增加热量;还有香菇、木耳(黑、白)、鸽子、*鳝、大豆和板栗等。同时,做到荤素搭配,千万不要忘记让孩子多吃蔬菜和水果,以及维生素、纤维素和粮食、淀粉之类的食品。用红枣、太子参和桂圆汤等来调补是最适合孩子的。专家提醒,儿童进补要适当,最好多咨询医生。如果方法和用量不适当,反而会造成胸闷和性早熟等不良反应。儿童进补不能瞎来一些家长爱给小孩过多地吃高蛋白食品,而不知道小儿消化系统因处于未发育成熟期,营养过多容易造成消化吸收不良导致某些病端;另一方面,有些孩子对鱼、虾、蟹等有过敏性反应,可导致这类过敏性疾病反复难愈;身体免疫力低下,体质虚弱,反复出现病症的患儿,调补要对“症”进行,才能达到事半功倍的效果,不要我行我素,自选补品,否则容易出现进补偏差,反而事与愿违;而对于幼儿期的孩子如果一味蛮补、偏补,很容易造成烦躁、便秘、抵抗力下降等症状。先天不足可适当进补
有三类孩子的确需要考虑在冬天适当进补。第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子;第二类是平时一贯体弱多病,容易发生感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘和肺炎的孩子。对这两类孩子进补不仅可以预防疾病发病,还能增加抵抗力。而第三类是脾胃虚弱、消化道功能差、食欲不振、容易腹泻的孩子,这类小孩应让医生先了解孩子体质以后再开始进补。另外,体弱的幼儿应该清淡进补,不可太油腻,否则容易难消化、难吸收;还会影响小儿自身内脏。
一般而言,在冬季,家长只需要注意孩子的保暖,并及时添加衣被。而且衣被也要适当,过厚、过暖的服装都容易出汗,出现毛孔扩张。再加上外界气候忽冷忽热,出汗后脱衣更容易着凉,引起呼吸道疾病。
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年12月21日--12月25日星期一
早餐:西葫芦鸡蛋饼
彩椒银芽牛奶
早点:山楂水海苔饼
午餐:冬至水饺水饺原汤
午点:香蕉
晚餐:胡萝卜大米粥小方馍
地三鲜蒜苗鸭血
星期二
早餐:花生小米粥荷叶夹
卤猪肝咸*土豆丝
早点:红梨水花生
午餐:米饭红烧肉
青椒炒鸡蛋水果靓汤
午点:水晶梨
晚餐:芝麻酱卷杏鲍菇烧肉
爆炒小人参燕麦红枣粥
星期三
早餐:香葱蒸蛋青菜炒豆筋
牛奶枣花馍
早点:荸荠水蒸红薯
午餐:卤翅根炸酱面
午点:火龙果
晚餐:鱼香肉丝家常豆腐
南瓜花卷八宝粥
星期四
早餐:五香豆沫鸭蛋
荷叶夹
早点:菊花水山楂片
午餐:米饭土豆烧牛肉
蚝油生菜鱼头豆腐汤
午点:红富士苹果
晚餐:翡翠馒头*瓜炒香肠
西红柿炒包菜黑米粥
星期五
早餐:南瓜大米粥高粱卷
皮蛋娃娃菜卤素鸡
早点:酸奶
午餐:芝麻小饼菌汤大骨面
午点:蜜桔
晚餐:玉米糁红薯粥菠菜炒鸡蛋
时蔬香干虎头卷
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