新手爸妈在如何给孩子添加辅食的问题上,大多都会经历一个比较闹心的阶段。
添少了怕孩子发育跟不上节奏,但添早了又怕带来其他问题,如果吃错了就会更麻烦,就比如让宝宝什么时候“吃盐”这件事,不少家长就觉得很烦恼。
有过育儿经验的爸妈都知道,对宝宝来说吃盐不能太早,因为那样会增加孩子的身体的负担,而且从小“口味重”的宝宝,在成长的过程中发育也会受到影响。
常见的2个误区
《中国居民膳食指南》建议:1岁前的孩子,不需要在辅食中额外加盐。
这是因为,奶和辅食中的钠含量,已经足够宝宝的需求。很多儿科医生,比如崔玉涛、丁香医生等,都是主张一两岁的孩子,尽量少吃盐。
那我们听说的“不吃盐会没力气”这些观点,到底是怎么回事呢?
①孩子不吃盐没力气
其实我们看电视剧也知道,在以前,盐算得上“奢侈品”。
我之前看过一部剧,外来的商人,用一包盐就换当地居民带他们去危险地带探险。可见,盐在以前是有多珍贵。
而且,在以前以农业为主的时代,大家干的都是体力活。出汗多,盐分流失得多,体内电解质紊乱,容易出现乏力的情况。
为了补充体力,大家的饮食自然就会偏咸一些。这样,才感觉“有力气”。
所以,老一辈不仅很看重盐,还会觉得,哪怕是孩子,也得补充盐才行,不然身体会承受不住。
但如今,我们吃得好,不缺营养。孩子不需要干体力活,饮食更是精细,自然不需要吃过多的盐来补充体力。
记得之前有一档综艺节目,明星妈妈也是不给一岁左右的孩子吃盐,婆婆问她:“不放盐你吃得下吗?”
婆婆的用意,是想让妈妈换位思考,孩子也有味觉,需要品尝各种味道。婆婆的想法自然没错,只是她忽略了一件事:
孩子的味觉跟我们大人是不一样的。
我们的味蕾,长期经历了酸甜苦辣各种滋味的浸染,对味道的感觉阈值已经很高了。
但孩子在半岁前,几乎只接触奶这一种味道,即便后来添加辅食,味道也很简单。他们的味觉比我们更敏感,哪怕一点点味道,也能品尝出来。
再者,盐的主要成分是钠,很多食物中本身就含有钠(比如鸡蛋中就含有71mg钠,50g瘦肉含钠0mg)。
所以,不加盐,并不等于孩子吃着没味。只是“重口味”的我们,可能觉得淡,但对孩子来说,却刚刚好。
孩子吃盐越晚越好?吃太晚也不是啥好事
有些父母觉得孩子加盐越晚越好,造成宝宝两三岁了还没有尝过盐的滋味。
盐里所含有的碘和钠,是人体发育必需的元素,如果摄入过少或者过晚,可能会影响孩子的身高发育,给他们的成长拖后腿,所以家长一定要注意,让宝宝吃盐太晚是不行的。
在给宝宝加盐的过程中,宝妈们要根据孩子年龄循序渐进地进行
一般来说,孩子在1岁之后要加盐,但是加的过程要循序渐进。家长做饭的时候,添加含盐调味品要谨慎,不能太过于盲目。
1岁以上2岁之内的宝宝,每天不超过1.5克的盐摄入量,当然也要看孩子平时的饮食,如果家长经常给他吃海带、紫菜这些食物,就可以适量减少盐的摄入。
2-岁的宝宝每天盐摄入量不超过2克,4-5岁的宝宝每天不能超过克。
除了每天的三顿饭,爸爸妈妈可能还会给孩子安排一些零食,这时也要